Mat i omlopp

Mat är en viktig fråga och för mig kanske den allra viktigaste men när vi nu lyssnar vidare på LRF är begreppet så mycket större.
Mat eller snarare livsmedel för att vara korrekt är så mycket mer i ett samhälle. Det handlar om livsmedelsförsörjning och det handlar om arbetstillfällen.


Världen har förändrats mycket under de senaste decennierna och det gäller för lantbruket och livsmedelsföretagen att hänga med. Det handlar mer och mer om värden och upplevelser och då måste jordbruket hänga med i omvandlingen för att klara sig på en global marknad som ständigt konkurrensutsätts.